MENYFÖRSLAG

Beställ som hel meny, fri kombination av tre eller två

rätter eller endast huvudrätt. 

Pris fri kombination av tre rätter = menypris för den huvudrätt man valt.

Pris fri kombination av två rätter - fråga vid beställning.

Gäller endast catering, ej á la carte.

Minimum 8p

Meny 1 - 350:-

Endast huvudrätt 1 - 250:-


Skagenröra
-
Helstekt ryggbiff med stekt potatis, säsongens grönsaker, rödvinssås & grilltomat

-

Pannacotta med färska bär


Meny 2 - 315:-

Endast huvudrätt 2 - 215:-


Kallrökt lax med pepparrotsgrädde
-
Baconlindad & örtkryddad fläskfilé med svampsås, potatisgratäng & säsongens grönsaker

-

Pannacotta med färska bär


Meny 3 - 390:-

Endast huvudrätt 3 - 290:-


Parmaskinka-lindad cantaloupe-melon
-
Parmesanbakad kalvrygg med italiensk potatiskaka, rödvinssås & säsongens grönsaker

-

Hallonparfait med färska bär


Meny 4 - 390:-

Endast huvudrätt 4 - 290:-


Kräftröra i krustad
-
Rimmad torskrygg med soltorkade tomater, bacon, vitvinssås, säsongens grönsaker & ugnsrostad örtpotatis

-

Tiramisu


Meny 5 - 520:-

Endast huvudrätt 5 - 395:-


Ägg- & silla-mad
-
Oxfilé med rödvinssås, klyftpotatis, säsongens grönsaker & gelé

-

Äppelkaka med vaniljsås


Meny 6 - 305:-

Endast huvudrätt 6 - 190:-


Gubbröra på rågbröd
-
Dansk fläskstek med sås, rödkål, stekt potatis & äppelmos

-

Kladdkaka med vispgrädde


Meny 7 - 520:-

Endast huvudrätt 7 - 395:-


Laxtartar med hackad rödlök, creme fraiche & löjrom
-
Helstekt hjortytterfilé med rödvinssås, potatisbakelse, säsongens grönsaker & gelé

-

Chokladmousse med vispad grädde & färska bär